Nasz wegański kuzyn kebabu z Bliskiego Wschodu, z oryginalnym bukietem przypraw i doskonałą konsystencją – soczysty i aromatyczny. Kebab to prawdopodobnie nasz najbardziej wszechstronny produkt i zapewne stanie się Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w kuchni. Pokrój go w cienkie plasterki i grilluj bezpośrednio na patelni lub w picie. Podawaj w daniach z makaronem lub zastąp nim mielone mięso w tacos, lasagne i innych potrawach.
Woda, białko pszenne (31,9%), olej rzepakowy, sól morska, cebula, czosnek, ocet jabłkowy, cukier trzcinowy ekologiczny, ekstrakt drożdżowy, przyprawy. Może zawierać śladowe ilości selera.
Seitan to substytut mięsa, wegański produkt spożywczy otrzymywany przez wypłukanie skrobi z mąki pszennej. Składa się prawie wyłącznie z białka pszennego. Jego struktura i konsystencja – porowata, nieco włóknista, gąbczasta – przypomina mięso bardziej niż tofu czy tempeh, których także używa się jako jego substytutu. Jest bardzo popularny w kuchniach Dalekiego Wschodu, a od połowy XX wieku także wśród wegetarian i wegan na całym świecie.
Wartość odżywcza | w 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 772 kJ / 184 kcal |
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 14 g 1 g |
Węglowodany w tym cukry | 6 g 0,5 g |
Białko | 24 g |
Sól | 1,6 g |
Gusta Polska sp. z o.o. sp.k.
ul. Lilpopa 67
05-840 Brwinów
NIP: 5342624249
ACTIVENET - strony www, sklepy internetowe - Marki, Warszawa